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【業務用】細谷肉店の生小籠包【冷凍】
生だからスープたっぷり!生小龍包
ご家庭の蒸し器で簡単に本格的な味が出来ちゃいます!生姜の風味を効かせた具へ美味しいスープを練り込み、もちもちとした皮で包みました。たっぷりスープがうれしい小籠包です。
【蒸し器で】皿に小龍包が貼りつかないようにクッキングシートやキャベツなどの葉野菜を敷きます。その上に凍った小龍包8個を並べ蒸気のたった蒸し器へ入れて強火で14分蒸して下さい。【焼き小龍包】フライパンに油小さじ2杯を熱して小龍包8個を並べ、水300ccを入れ、蓋をして中火で13?14分間蒸し焼きして下さい。最後に油小さじ1杯を入れて追い焼きすると、底面がパリっと仕上がります。
1.小龍包の上部を箸でつまみ、皮を破らないようにそっと持ち上げてレンゲ(または小皿)にのせます。2.箸先で皮を少し破り、熱々のスープを皮の外に出して冷まします。3.スープが適度に冷めたことを確認してから、まずはスープを味わいます。4.残りの皮と具を味わいます。やけどに注意してゆっくりと口に運んでください。※蒸したての小籠包には熱々のスープが入っています。かぶりついてやけどしないよう、上手にお召し上がりください。
attention!!
冷蔵品との同梱はできません。 (別配送となります。)

内容量
細谷肉店の生小龍包 96粒(35g×8粒×12パック)
商品詳細
原材料名

皮(小麦粉、ラード、食塩、牛乳)、具[食肉(豚肉、鶏肉)、野菜(玉ねぎ、長ねぎ、生姜)、豚脂、鶏スープ、醤油、ごま油、寒天製剤(ゼラチン、寒天、粉あめ)、砂糖、オイスターエキス、食塩、粒状植物性たん白、清酒、胡椒]、加工でん粉、乳化剤、調味料(アミノ酸)

(原材料の一部に、小麦、乳、大豆、鶏、豚、魚介類、ゼラチンを含みます)

保存方法 ‐18℃以下で保存してください。

■製造者:株式会社ホソヤコーポレーション
※こちらの商品は冷凍でのお届けです。

※生製品につき調理・衛生管理に特に注意が必要です。 業務用での販売は、飲食店や食堂などの調理施設に限らせていただきます。

生製品のため学園祭や模擬店などのイベントでのご使用はおすすめ出来ません。予めご了承くださいませ

【業務用】細谷肉店の生小籠包【冷凍】
型番 bf-p023-2
販売価格

4,426円(税込4,780円)

購入数
ケース